Poulet au caramel

Publié le par Mady



Poulet-au-caramel-003.jpgPoulet au caramel

4 personnes ( 3,5 par pers.)
 
4 filets de poulet ou de dinde 8p
2 oignons
1 cc huile d’olive 1p
3 cs de sucre 4p
3 cs  de sauce nuoc mam
3 cs de sauce soja





Couper le poulet en des et les oignons en rondelles. Les faire dorer dans l’huile. Ajouter le sucre et faire caraméliser quelques instants en tournant. Rajouter les sauces et laisser cuire 2-3 minutes.
 

Servir avec du riz ou des nouilles chinoises (qui sont à compter en plus).


Für vier Personen (3,5 Punkte pro Pers.)

4 Putenschnitzel
2 Zwiebeln
1 Kaffeelöffel Olivenöl
3 Esslöffel Zucker
3 Esslöffel Nuoc Mam Sauce
3 Esslöffel Soja Sauce

Die Putenschnitzel in Würfel und die Zwiebeln in Ringe schneiden. In dem Olivenöl anbraten. Den Zucker zufügen und unter stândigem Rühren einen Augenblick caramelisieren lassen. Die Saucen zufügen und zwei bis drei Minuten köcheln lassen.

Mit Reis oder chinesischen Nudeln servieren die Beilage ist extra zu berechnen!)

Publié dans Recettes

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Mam' Soazic 03/07/2007 18:05

Si simple et pourtant si délicieux...Je suis toujours sur ton blog, j'aime bien ...Mam' Soazic

Mady 03/07/2007 23:17

Merci ;o)

Josette 19/06/2007 00:05

Chouette encore une recette light et avec du gout. Merci Mady.Josette

Mady 19/06/2007 18:21

Oui elle est super, je la refait ce soir d'ailleurs ;o) Avec du riz au légumes :o) Ce midi nous avons mangé des courgettes farci, j'ai fait un peu au pif, mais c'était génial. Je vous noterai la recette ;o)

cléo62 14/06/2007 17:55

Ca donne l'eau à la bouche. J'essaierai mais pas dit que mes 3 zouaves d'hommes apprécieront. Enfin moi je me régalerai, je le sais d'avance.Merci pour cette recette mady

Mady 19/06/2007 00:19

Si ils aiment le chinois un peu peu sucré/salé ça va leurs plaire ;o) Et au pire du cas tu reduit les doses et tu le fait juste pour toi ;o))

LaDiabolik 13/06/2007 22:03

Ah ben merci Mady : je viens de prendre 3 kilos rien qu'en lisant ta recette ;-)))Trève de plaisanterie : elle m'a l'air délicieux ta recette. Bisous et merci.

Mady 13/06/2007 22:06

Mais non justement tu va en perdre avec celle là ;o) Bien sur il faut suivre les règles de WW.

pat 13/06/2007 19:58

ça a l'air super bon.... en plus sans se sentir coupable, c'est sympa...bisouspat

Mady 13/06/2007 22:03

Tout a fait ;o)